votre choix:

titre : Maquereaux au poireaux
recette consultée: 3252 fois
pour: 4 personnes
preparation : 30 mn
cuisson : 10 mn
ingrédients :
- 4 maquereaux de 300 g
- 1/2 de vin blanc
- 4 blancs de poireaux
- 100 g de crème fraîche allégée
- 1 cuil. à soupe de persil haché
- huile d\'olive
- sel, poivre
recette: Nettoyer les maquereaux et les faire pocher dans le vin blanc, chaud, pendant 5 mn.

Laver les poireaux et les découper en fines rondelles. Les faire ensuite revenir à la poêle avec 2 cuil. à soupe d\'huile d\'olive, ajouter un peu de vin blanc et laisser mijoter, à couvert, pendant 5 mn.

Ajouter la crème fraîche, saler et poivrer juste avant de retirer du feu. Servir le poisson décoré de persil haché et garni de poireaux.

Retrouvez toutes nos recettes:

consultée 2753 fois
consultée 3047 fois
consultée 2920 fois
consultée 3027 fois
consultée 2539 fois
consultée 2563 fois
consultée 3067 fois
consultée 2839 fois
consultée 2889 fois
consultée 3124 fois
consultée 2710 fois
consultée 2737 fois
consultée 2510 fois
consultée 2752 fois
consultée 2476 fois
consultée 3062 fois
consultée 2601 fois
consultée 2484 fois
consultée 2660 fois
consultée 2482 fois
consultée 2606 fois
consultée 2660 fois
consultée 3183 fois
consultée 2807 fois
consultée 2606 fois
consultée 2486 fois
consultée 2536 fois
consultée 2683 fois
consultée 2553 fois
consultée 2503 fois
consultée 2554 fois
consultée 2532 fois
consultée 3153 fois
consultée 2416 fois
consultée 3001 fois
consultée 2584 fois
consultée 3252 fois
consultée 2436 fois
consultée 2849 fois
consultée 2551 fois
consultée 2306 fois
consultée 2217 fois
consultée 2216 fois
consultée 2535 fois
consultée 2341 fois
consultée 2558 fois
consultée 2438 fois
consultée 2372 fois
consultée 2411 fois
consultée 3492 fois
consultée 2389 fois
consultée 3297 fois
consultée 2182 fois
consultée 2434 fois
consultée 2371 fois
consultée 2135 fois
consultée 2403 fois
consultée 2191 fois
consultée 2584 fois
consultée 2386 fois
consultée 3087 fois
consultée 2513 fois
consultée 2330 fois
consultée 2474 fois
consultée 2252 fois
consultée 2606 fois
consultée 2425 fois
consultée 2537 fois
consultée 2545 fois
consultée 2845 fois
consultée 2507 fois
consultée 2447 fois
consultée 2601 fois
consultée 2481 fois
consultée 2225 fois
consultée 2355 fois
consultée 2150 fois
consultée 2250 fois
consultée 2382 fois
consultée 2687 fois
consultée 2446 fois
consultée 2282 fois
consultée 2935 fois
consultée 2229 fois
consultée 2440 fois